Parador de Córdoba

| Córdoba

Das Hotel befindet sich auf einer von dichter Vegetation umgebenen Anhöhe an den Hängen der Sierra de Córdoba. Es wurde auf den Resten eines Sommerpalais Ab dar-Rahmans I errichtet und bietet eine außergewöhnliche Aussicht auf die legendäre Stadt der Kalifen.
Das Gebäude strahlt kühle Frische aus, da die Temperatur hier 4°C niedriger liegt als in der Stadt. Dieses Wohlgefühl wird verstärkt durch den Pool und die das Hotel umgebenden Gärten (mit einem neuen, Los Naranjos genannten Garten), in denen wir die ersten Palmen Europas finden.
Die Innenräume sind elegant und sehr hell, mit geräumigen Sälen und Zimmern. Im Speisesaal werden u.a. Salmorejo cordobés (lokales Gemüsepüree), weißes Mandel-Gazpacho und Steak in grüner Soße geboten.

Lage