Essen & Trinken Brasilien
Kulinarische Entdeckungstouren
Die brasilianische Küche ist so vielfältig und abwechslungsreich wie das Land und seine Bevölkerung, jede Region hat ihre ganz eigenen Spezialitäten. Traditionell samstags jedoch zeigt sich Brasilien vereint: Dies ist der Tag des Nationalgerichtes Feijoada, einem deftigen Eintopf aus Bohnen, Fleisch und Wurst.
Nicht versäumen sollten Sie den Besuch der populären Churrascarias – ausgezeichnete Grillrestaurants, in denen das Fleisch vom Spieß direkt auf den Tel ler ge schnitten wird. Entlang der Küsten und der großen Flüsse sorgen dann fangfrischer Fisch und köstliche Meeres früchte in allen Variationen für Gaumenfreuden.
