{"id":15039,"date":"2020-12-17T10:06:16","date_gmt":"2020-12-17T09:06:16","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.olimar.de\/?p=15039"},"modified":"2025-01-28T12:25:59","modified_gmt":"2025-01-28T11:25:59","slug":"norcia-und-monti-sibillini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.olimar.de\/norcia-und-monti-sibillini\/","title":{"rendered":"Wirklich authentisch? Die Antwort aus Norcia und von den Monti Sibillini"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Norcia in der Provinz Perugia in Umbrien entdeckt sich neu. Die kleine italienische Gemeinde bietet sich als echtes, authentisches \u201ePaket\u201c an \u2013 und das ist nicht nur ein Werbespruch. Hinter der Geschichte steckt ein wahres Schicksal der Gemeinde.<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"360\" src=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Norcia-Montagne-1024x360.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15058\" style=\"width:568px;height:199px\" srcset=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Norcia-Montagne-1024x360.jpg 1024w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Norcia-Montagne-300x106.jpg 300w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Norcia-Montagne-768x270.jpg 768w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Norcia-Montagne-1536x540.jpg 1536w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Norcia-Montagne-2048x721.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine Erdbebenserie zwischen 2016 und 2017 in den Abruzzen hat die s\u00fcdumbrische Stadt stark getroffen. Im kleinen Ort von nicht mal 5.000 Einwohnern st\u00fcrzte ein Gro\u00dfteil der Kirche San Salvatore ein, der Basilika San Benedetto und der Concattedrale Santa Maria Argentea. Wundersch\u00f6ne Bauwerke aus der Romanik, Gotik und der Renaissance wurden besch\u00e4digt. Seitdem wurde es ruhig um die Gegend, zu sehr war sie im Ausland mit den katastrophalen Bildern aus den Erdbebengebieten behaftet.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In <strong>Norcia<\/strong> ist man Krisensituationen gew\u00f6hnt, die Einwohner wissen, wie das ist, neu anzufangen und schaffen es dabei immer wieder, die Tradition zu wahren. So hat sich der Ort, der f\u00fcr seine schwarzen Tr\u00fcffel und ausgezeichneten Schweinefleischprodukte bekannt ist, wieder authentisch und unverf\u00e4lscht in die Gegenwart zur\u00fcckgearbeitet.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ein Norcino kann gut Fleisch verarbeiten<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im Italienischen steht das Wort \u201e<strong>norcino<\/strong>\u201c \u00fcbrigens f\u00fcr jemanden, der gut schlachten und Fleisch verarbeiten kann. Daher stehen bei der gr\u00f6\u00dften Lebensmittelmesse Umbriens \u201eNero di Norcia\u201c zwischen dem 26. Februar und 14. M\u00e4rz nicht nur die \u201etartufai\u201c, die Tr\u00fcffelsucher der begehrten schwarzen Knollen im Rampenlicht, sondern auch die \u201enorcini\u201c mit den exzellenten Schinken und Salamis der Schutzmarke IGP \u2013 indicazione geografica protetta.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-id=\"15059\" src=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Tartufo-nero-1024x683.jpg\" alt=\"Italien Tartufo Nero\" class=\"wp-image-15059\" srcset=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Tartufo-nero-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Tartufo-nero-300x200.jpg 300w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Tartufo-nero-768x512.jpg 768w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Tartufo-nero-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Tartufo-nero-840x560.jpg 840w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Tartufo-nero-1200x800.jpg 1200w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Tartufo-nero.jpg 1701w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"485\" height=\"726\" data-id=\"15043\" src=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Viorica-3.jpg\" alt=\"Italien Tr\u00fcffel\" class=\"wp-image-15043\" srcset=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Viorica-3.jpg 485w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Viorica-3-200x300.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 485px) 100vw, 485px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Norcia zeigt gern seine authentischen Produkte neben den Unverf\u00e4lschten. Letztere weisen auf die noch einger\u00fcsteten Bauwerke hin. \u00dcberdies pr\u00e4sentiert Norcia eine echte<em>,<\/em> gesunde Natur mit dem dahinterliegenden Massiv der Monti Sibillini, die im Ausland nur ausgepr\u00e4gten Wanderern ein Begriff ist.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die im Sommer wie im Winter beeindruckende Bergkette ist die nat\u00fcrliche Grenze zwischen den Regionen Umbrien und Marken. Sie bietet so ziemlich alles, was man von echter Natur erwartet, auch wenn man kein Sportsfreund ist, sondern einfach nur in guter Luft so richtig durchatmen m\u00f6chte, w\u00e4hrend man umwerfende Ausblicke genie\u00dft, zum Beispiel im Fr\u00fchling auf die bl\u00fchenden Wiesen von dem h\u00f6herliegenden Stadtteil Castelluccio aus.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"852\" data-id=\"15044\" src=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/viorica-4.jpg\" alt=\"Italien Norcia Blick vom Berg\" class=\"wp-image-15044\" srcset=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/viorica-4.jpg 750w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/viorica-4-264x300.jpg 264w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"564\" height=\"846\" data-id=\"15045\" src=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/viorica-5.jpg\" alt=\"Italien Norcia Blumenwiese\" class=\"wp-image-15045\" srcset=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/viorica-5.jpg 564w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/viorica-5-200x300.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 564px) 100vw, 564px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Norcia ist zur\u00fcck und bereitet sich auf G\u00e4ste in 2021 vor<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Norcia ist wieder da, und die gesamte Region <a href=\"https:\/\/www.olimar.de\/italien\/umbrien\/\">Umbrien<\/a> wird in den n\u00e4chsten Jahren noch mit vielen authentischen, unverf\u00e4lschten \u00dcberraschungen wie dieser aufwarten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">OLIMAR bedankt sich bei dem Vier-Sterne <strong>Relais &amp; Chateaux Palazzo Seneca <\/strong>in Norcia f\u00fcr die sch\u00f6nen Bilder, die uns f\u00fcr diesen Artikel bereitgestellt wurden. Das Hotel wird ab 2021 in unserem <a href=\"https:\/\/www.olimar.de\/italien\/\">Italien-Programm<\/a> buchbar sein.&nbsp;&nbsp; &nbsp;<\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Norcia in der Provinz Perugia in Umbrien entdeckt sich neu. Die kleine italienische Gemeinde bietet sich als echtes, authentisches \u201ePaket\u201c an \u2013 und das ist nicht nur ein Werbespruch. Hinter der Geschichte steckt ein wahres Schicksal der Gemeinde. Eine Erdbebenserie zwischen 2016 und 2017 in den Abruzzen hat die s\u00fcdumbrische Stadt stark getroffen. Im kleinen Ort von nicht mal 5.000 Einwohnern st\u00fcrzte ein Gro\u00dfteil der Kirche San Salvatore ein, der Basilika San Benedetto und der Concattedrale Santa Maria Argentea. Wundersch\u00f6ne Bauwerke aus der Romanik, Gotik und der Renaissance wurden besch\u00e4digt. 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