{"id":25020,"date":"2023-05-02T12:06:14","date_gmt":"2023-05-02T11:06:14","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.olimar.de\/?p=25020"},"modified":"2023-05-16T08:53:25","modified_gmt":"2023-05-16T07:53:25","slug":"griechische-rezepte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.olimar.de\/griechische-rezepte\/","title":{"rendered":"So lecker! 3 typisch griechische Rezepte, die richtig Lust auf Urlaub machen"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><span class=\"TextRun SCXW224548275 BCX0\" xml:lang=\"DE-DE\" data-contrast=\"auto\" lang=\"DE-DE\"><span class=\"NormalTextRun SCXW224548275 BCX0\">Griechenland ist nicht nur eines der sch\u00f6nsten L\u00e4nder Europas mit einer reichen Geschichte und Kultur, gro\u00dfartigen Str\u00e4nden und unglaublich gastfreundlichen Menschen. Dort<\/span> <span class=\"NormalTextRun SCXW224548275 BCX0\">sind auch zahlreiche <\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW224548275 BCX0\">kulinarischen<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW224548275 BCX0\"> K\u00f6stlichkeiten<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW224548275 BCX0\"> ganz unterschiedlicher<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW224548275 BCX0\"> Art zu Hause<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW224548275 BCX0\">. Hier kommen drei griechische Rezepte, die schnell und einfach zubereitet sind und so richtig Lust auf Urlaub machen. <\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW224548275 BCX0\">Viel Spa\u00df <\/span><span class=\"NormalTextRun ContextualSpellingAndGrammarErrorV2Themed SCXW224548275 BCX0\">beim <\/span><span class=\"NormalTextRun ContextualSpellingAndGrammarErrorV2Themed SCXW224548275 BCX0\">N<\/span><span class=\"NormalTextRun ContextualSpellingAndGrammarErrorV2Themed SCXW224548275 BCX0\">achkochen<\/span> und <span class=\"TextRun SCXW183739073 BCX0\" xml:lang=\"DE-DE\" data-contrast=\"auto\" lang=\"DE-DE\"><span class=\"NormalTextRun SCXW183739073 BCX0\">\u039a\u03b1<\/span><span class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW183739073 BCX0\">\u03bb\u03ae<\/span> <span class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW183739073 BCX0\">\u03cc\u03c1\u03b5\u03be\u03b7<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW183739073 BCX0\">! \u2013 guten Appetit!<\/span><\/span><span class=\"EOP SCXW183739073 BCX0\" data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">&nbsp;<\/span><br><\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.olimar.de\/griechenland\/\">Griechenland Reiseangebote und Hoteltipps entdecken<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2>1. Griechische Rezepte: Gyros \u2013 Klassiker &amp; Exportschlager<\/h2>\n\n\n\n<p><span class=\"TextRun SCXW103162946 BCX0\" xml:lang=\"DE-DE\" data-contrast=\"auto\" lang=\"DE-DE\"><span class=\"NormalTextRun SCXW103162946 BCX0\">F\u00fcr das saftige Schweinefleisch in einer w\u00fcrzigen Marinade brauchst du (f\u00fcr 4 Personen):<\/span><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span data-contrast=\"auto\">800 g Schweinefleisch (evt. bereits in Streifen geschnitten)<br><\/span><\/li>\n<li><span data-contrast=\"auto\">150 g Zwiebeln (wei\u00df)<\/span><\/li>\n<li><span data-contrast=\"auto\">2 EL griechische Gew\u00fcrzmischung<\/span><\/li>\n<li><span data-contrast=\"auto\">Pfeffer &amp; Salz <\/span><\/li>\n<li><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">6 EL Oliven\u00f6l<\/span><\/li>\n<li style=\"list-style-type: none;\">&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><span class=\"TextRun SCXW108719642 BCX0\" xml:lang=\"DE-DE\" data-contrast=\"auto\" lang=\"DE-DE\"><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\"><strong>1.<\/strong> Nachdem das Fleisch gewaschen und in mundgerechte Streifen geschnitten wurde, dieses in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel geben. <\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"TextRun SCXW108719642 BCX0\" xml:lang=\"DE-DE\" data-contrast=\"auto\" lang=\"DE-DE\"><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\"><strong>2.<\/strong> Die Zwiebeln <\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\">in d\u00fcnne Ringe <\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\">schneiden <\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\">und ebenfalls in die Sch\u00fcssel<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\"> geben<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\">. <\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\">Die Gew\u00fcrzmischung mit Salz, Pfeffer und Oliven\u00f6l<\/span> zu einer kr\u00e4ftigen <span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\">Marinade verr\u00fchren und<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\"> mit dem Fleisch und den Zwiebeln gut vermischen. Alles<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\"> ca. zwei Stunden sorgf\u00e4ltig abgedeckt im K\u00fchlschrank durchziehen lassen. <\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"TextRun SCXW108719642 BCX0\" xml:lang=\"DE-DE\" data-contrast=\"auto\" lang=\"DE-DE\"><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\"><strong>3.<\/strong> Eine beschichtete Pfanne erhitzen, die Fleisch-Zwiebel-Mischung hineingeben und kurz scharf anbraten. <\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\">Die Hitze dann reduzieren und das Fleisch bei <\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\">gelegentlichem<\/span> <span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\">R<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\">\u00fchren <\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\">rund<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\"> 12 Minuten<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\"> durchgaren<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\"> lassen<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\">. Nach <\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\">B<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\">elieben nachw\u00fcrzen.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"TextRun SCXW108719642 BCX0\" xml:lang=\"DE-DE\" data-contrast=\"auto\" lang=\"DE-DE\"><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\"><strong>Tipp:<\/strong> Am <\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\">besten<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\"> schmeckt das Gyros mit einer Portion <\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\">Tsatsiki, Krautsalat und einem Pita Brot oder Pommes.<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW108719642 BCX0\"><br><\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/griechische_rezepte_1-1024x682.jpg\" alt=\"Gyros auf einem Teller mit Tsatziki, Pommes, Krautsalat und Gurken\" class=\"wp-image-25023\" width=\"512\" height=\"341\" srcset=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/griechische_rezepte_1-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/griechische_rezepte_1-300x200.jpg 300w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/griechische_rezepte_1-768x511.jpg 768w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/griechische_rezepte_1-1536x1022.jpg 1536w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/griechische_rezepte_1-840x560.jpg 840w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/griechische_rezepte_1-1200x800.jpg 1200w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/griechische_rezepte_1.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2>2. Griechische Rezepte: Moussaka \u2013 k\u00f6stlicher Auflauf mit Auberginen, Hack &amp; B\u00e9chamel<\/h2>\n\n\n\n<p>F\u00fcr diesen typisch griechischen Auflauf mit dem einzigartigen Aroma brauchst du (f\u00fcr 4 Personen):<\/p>\n<ul>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"2\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559684&quot;:-2,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" aria-setsize=\"-1\" data-aria-posinset=\"1\" data-aria-level=\"1\"><span data-contrast=\"auto\">3 gro\u00dfe Auberginen<\/span><\/li>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"2\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559684&quot;:-2,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" aria-setsize=\"-1\" data-aria-posinset=\"1\" data-aria-level=\"1\"><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">7 EL Oliven\u00f6l <br><\/span><\/li>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"2\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559684&quot;:-2,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" aria-setsize=\"-1\" data-aria-posinset=\"2\" data-aria-level=\"1\"><span data-contrast=\"auto\">6 gro\u00dfe Tomaten <\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">&nbsp;<\/span><\/li>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"2\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559684&quot;:-2,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" aria-setsize=\"-1\" data-aria-posinset=\"3\" data-aria-level=\"1\"><span data-contrast=\"auto\">3 kleine Zwiebeln <\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">&nbsp;<\/span><\/li>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"2\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559684&quot;:-2,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" aria-setsize=\"-1\" data-aria-posinset=\"3\" data-aria-level=\"1\"><span data-contrast=\"auto\">600 g Hackfleisch (bevorzugt vom Lamm)<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">&nbsp;<\/span><\/li>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"2\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559684&quot;:-2,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" aria-setsize=\"-1\" data-aria-posinset=\"3\" data-aria-level=\"1\"><span data-contrast=\"auto\">3 EL Tomatenmark&nbsp;<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">&nbsp;<\/span><\/li>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"2\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559684&quot;:-2,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" aria-setsize=\"-1\" data-aria-posinset=\"3\" data-aria-level=\"1\"><span data-contrast=\"auto\">1 EL Oregano<\/span><\/li>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"2\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559684&quot;:-2,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" aria-setsize=\"-1\" data-aria-posinset=\"3\" data-aria-level=\"1\"><span data-contrast=\"auto\">1 EL Rosmarin<\/span><\/li>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"2\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559684&quot;:-2,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" aria-setsize=\"-1\" data-aria-posinset=\"3\" data-aria-level=\"1\"><span data-contrast=\"auto\">1 Bund Minze<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">&nbsp;<\/span><\/li>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"2\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559684&quot;:-2,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" aria-setsize=\"-1\" data-aria-posinset=\"3\" data-aria-level=\"1\"><span data-contrast=\"auto\">&nbsp;Pfeffer &amp; Salz<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">&nbsp;<\/span><\/li>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"2\" 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data-aria-level=\"1\">50 g Mehl<\/li>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"2\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559684&quot;:-2,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" aria-setsize=\"-1\" data-aria-posinset=\"3\" data-aria-level=\"1\">500 ml Milch<\/li>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"2\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559684&quot;:-2,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" aria-setsize=\"-1\" data-aria-posinset=\"3\" data-aria-level=\"1\">geriebene Muskatnuss<\/li>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"2\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559684&quot;:-2,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" aria-setsize=\"-1\" data-aria-posinset=\"3\" data-aria-level=\"1\">2 Eier (M)<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>1.<\/strong> Den Backofen auf 180 Grad Ober-\/ und Unterhitze vorheizen. Die Auberginen waschen, abtrocknen und in nicht zu d\u00fcnne Scheiben schneiden. 3 EL Oliven\u00f6l in einer beschichteten Pfanne erhitzen, die H\u00e4lfte der Auberginen darin scharf anbraten, dann aus der Pfanne nehmen und auf K\u00fcchenpapier abtropfen lassen. Mit den \u00fcbrigen Auberginenscheiben genau so verfahren.<\/p>\n<p><strong>2.<\/strong> Oregano, Rosmarin und Minze waschen, trocknen und fein hacken. Die Zwiebeln sch\u00e4len, fein w\u00fcrfeln und in 1 EL Oliven\u00f6l kurz anbraten. Das Hackfleisch hinzugeben und durchgaren. Mit Salz, Pfeffer und Zimt abschmecken.<\/p>\n<p><strong>3.<\/strong> Die Tomaten mit kochendem Wasser \u00fcberbr\u00fchen und abziehen, in W\u00fcrfel schneiden und zum Hackfleisch geben. Kr\u00e4uter, Minze und Tomatenmark einr\u00fchren, dann alles rund 15 Minuten auf mittlerer Stufe k\u00f6cheln lassen.<\/p>\n<p><strong>4.<\/strong> W\u00e4hrenddessen die B\u00e9chamelsauce zubereiten. Die Butter in einem kleinen, hohen Topf vorsichtig schmelzen, den Topf vom Herz ziehen und das Mehl mit einem Schneebesen einr\u00fchren. Mit der H\u00e4lfte der Milch aufgie\u00dfen, alles kr\u00e4ftig verr\u00fchren und zur\u00fcck auf den Herd stellen. Unter st\u00e4ndigem R\u00fchren erhitzen, dabei nach und nach die \u00fcbrige Milch hinzugie\u00dfen. Einmal aufkochen, vom Herd nehmen und mit Salz und Muskatnuss abschmecken. Etwas abk\u00fchlen lassen, dann die Eier vorsichtig mit einem L\u00f6ffel unterziehen. Die Sauce darf nicht mehr kochend hei\u00df sein, sonst gerinnt das Ei!<\/p>\n<p><strong>5.<\/strong> Eine Auflaufform mit etwas Butter fetten, Auberginen und Hackfleischsauce abwechselnd \u00fcbereinander schichten. Zum Schluss die B\u00e9chamelsauce \u00fcber den Auflauf gie\u00dfen und diesen f\u00fcr rund 30 Minuten in den Backofen schieben.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/griechische_rezepte_2-1024x768.jpg\" alt=\"Moussaka Auflauf auf einem Teller angerichtet\" class=\"wp-image-25027\" width=\"512\" height=\"384\" srcset=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/griechische_rezepte_2-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/griechische_rezepte_2-300x225.jpg 300w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/griechische_rezepte_2-768x576.jpg 768w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/griechische_rezepte_2-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/griechische_rezepte_2-2048x1536.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2>3. Griechische Rezepte: Frapp\u00e9 \u2013 Eiskaffee auf griechische Art<\/h2>\n\n\n\n<p>F\u00fcr den Kalten-Kaffee-Liebling der Griechen und Griechenland-Urlauber brauchst du (f\u00fcr eine Portion):<\/p>\n<ul>\n<li><span data-contrast=\"auto\">1 TL Instant-Kaffeepulver (l\u00f6slicher Kaffee)<\/span><\/li>\n<li><span data-contrast=\"auto\">1-3 TL Zucker<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\"> (je nach gew\u00fcnschter S\u00fc\u00dfe)<br \/><\/span><\/li>\n<li><span data-contrast=\"auto\">Wasser<\/span><\/li>\n<li>evtl. etwas Milch oder Kondensmilch (nach Geschmack)<\/li>\n<li><span data-contrast=\"auto\">Eisw\u00fcrfel<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span data-contrast=\"auto\"><strong>1.<\/strong> In ein hohes Glas das Kaffeepulver und je nach gew\u00fcnschter S\u00fc\u00dfe 1 bis 3 TL Zucker geben.<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\"><strong>2.<\/strong> Mit maximal zwei fingerbreit Wasser auff\u00fcllen, alles mit einem kleinen Mixer (kleiner Milchaufsch\u00e4umer) kr\u00e4ftig verr\u00fchren,<span class=\"TextRun SCXW197991933 BCX0\" lang=\"DE-DE\" xml:lang=\"DE-DE\" data-contrast=\"auto\"><span class=\"NormalTextRun SCXW197991933 BCX0\"> bis ca. die H\u00e4lfte des Glases mit einem<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW197991933 BCX0\"> fluffig-braunen Schaum gef\u00fcllt ist. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\"><span class=\"TextRun SCXW197991933 BCX0\" lang=\"DE-DE\" xml:lang=\"DE-DE\" data-contrast=\"auto\"><span class=\"NormalTextRun SCXW197991933 BCX0\"><strong>3.<\/strong> Nach Belieben einen Schuss Milch hinzugeben. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\"><span class=\"TextRun SCXW197991933 BCX0\" lang=\"DE-DE\" xml:lang=\"DE-DE\" data-contrast=\"auto\"><span class=\"NormalTextRun SCXW197991933 BCX0\"><strong>4.<\/strong> Das Glas mit Eisw\u00fcrfeln und eiskaltem Wasser auff\u00fcllen, den Frapp\u00e9 mit einem Strohhalm genie\u00dfen. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\"><span class=\"TextRun SCXW197991933 BCX0\" lang=\"DE-DE\" xml:lang=\"DE-DE\" data-contrast=\"auto\"><span class=\"NormalTextRun SCXW197991933 BCX0\">Zugegeben kein <\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW197991933 BCX0\">aufwendiges <\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW197991933 BCX0\">Rezept, aber eine<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW197991933 BCX0\"> perfekte und sehr griechische Erfrischung an hei\u00dfen Tagen.<\/span><\/span><\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\"><br \/><\/span><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/griechische_rezepte_3-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-25031\" width=\"410\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/griechische_rezepte_3-819x1024.jpg 819w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/griechische_rezepte_3-240x300.jpg 240w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/griechische_rezepte_3-768x960.jpg 768w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/griechische_rezepte_3-1229x1536.jpg 1229w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/griechische_rezepte_3-1638x2048.jpg 1638w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/griechische_rezepte_3-scaled.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 410px) 100vw, 410px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.olimar.de\/hotellistung\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Jetzt Urlaubsangebote finden und buchen<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Was w\u00e4re ein Urlaub in Griechenland ohne den Genuss all der kulinarischen Klassiker? 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