{"id":4252,"date":"2016-03-31T12:36:23","date_gmt":"2016-03-31T10:36:23","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.olimar.de\/?p=4252"},"modified":"2022-07-11T11:00:31","modified_gmt":"2022-07-11T10:00:31","slug":"nachhaltigkeit-bei-olimar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.olimar.de\/nachhaltigkeit-bei-olimar\/","title":{"rendered":"Nachhaltigkeit bei OLIMAR &#8211; Wir werden noch gr\u00fcner"},"content":{"rendered":"<p class=\"intro\" style=\"text-align: justify;\"><strong>Anfang M\u00e4rz 2016 hat OLIMAR das Zertifikat f\u00fcr Nachhaltigkeit und\u00a0 Unternehmensverantwortung im Tourismus erhalten. Mit der Zertifizierung durch TourCert m\u00f6chten wir aktiv einen Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung im Tourismus leisten und noch st\u00e4rker soziale und \u00f6kologische Verantwortung gegen\u00fcber unseren Mitarbeitern, Kunden, Menschen in den Zielgebieten und unseren touristischen Partnern \u00fcbernehmen.<\/strong><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Nachhaltigkeit im Tourismus: Was genau steckt dahinter?<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Das stetig wachsende, weltweite Reiseaufkommen in den vergangenen Jahren f\u00fchrte verst\u00e4rkt zu Beeintr\u00e4chtigungen bei den &#8220;Kernelementen des touristischen Angebotes&#8221;: bei der Natur und der Landschaft unserer Urlaubsl\u00e4nder. Neben dem hohen CO\u2082-Aussto\u00df durch Flugreisen, welche den Treibhauseffekt weiter voranschreiten l\u00e4sst, werden durch den unkontrollierten\u00a0 Massentourismus zudem auch die M\u00fcll- und Abwasserentsorgungen verst\u00e4rkt belastet. Auch negative Folgen in den sozialen Bereichen bleiben nicht aus. So h\u00e4ufen sich in den Reisel\u00e4ndern leider auch F\u00e4lle von finanzieller und sexueller Ausbeutung.<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-4252 gallery-columns-3 gallery-size-medium'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Flugzeugemissionen-300x200.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Flugzeug im Himmel\" srcset=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Flugzeugemissionen-300x200.jpg 300w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Flugzeugemissionen-768x511.jpg 768w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Flugzeugemissionen-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Flugzeugemissionen-840x560.jpg 840w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Flugzeugemissionen-1200x800.jpg 1200w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Flugzeugemissionen.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/M\u00fcll-Strand-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Plastikm\u00fcll am Strand\" srcset=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/M\u00fcll-Strand-300x225.jpg 300w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/M\u00fcll-Strand-768x576.jpg 768w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/M\u00fcll-Strand-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/M\u00fcll-Strand.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\n\t\t\t<\/dt><\/dl>\n\t\t\t<br style='clear: both' \/>\n\t\t<\/div>\n\n<p style=\"text-align: justify;\">Um all diesen negativen Folgen entgegen zu wirken entstand bereits in den 70er Jahren die erste Idee des &#8220;Sanften Tourismus&#8221; heute auch als &#8220;Nachhaltiger Tourismus&#8221; bekannt. Im Laufe der Jahre und Jahrzehnte erhielt dieses Thema einen immer h\u00f6heren Stellenwert. Mehr und mehr Deutsche k\u00f6nnen sich vorstellen, einen \u00f6kologisch- und sozialvertr\u00e4glichen Urlaub zu machen. Nach einer Studie von Hartmut Rein, Professor an der Hochschule f\u00fcr nachhaltige Entwicklung in Eberswalde, w\u00fcnschen sich rund 43 Prozent der deutschen Urlauber, dass sich Reiseveranstalter in den Urlaubsregionen f\u00fcr den Umwelt- und Artenschutz oder f\u00fcr soziale Projekte engagieren. Bei der heutigen Generation l\u00e4sst sich in Punkto Urlaubsplanung ein Bewusstseinswandel, \u00e4hnlich wie bei den sich ge\u00e4nderten Ern\u00e4hrungsfragen, feststellen.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Nachhaltigkeit im Tourismus messbar machen<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ob eine Reise auch wirklich \u00f6kologisch- und sozialvertr\u00e4glich ist, kann der Urlauber nat\u00fcrlich nur schwer \u00fcberpr\u00fcfen. Obwohl es weltweit mehr als 100 verschiedene Zertifizierungssysteme f\u00fcr nachhaltigen Tourismus und mit einem entsprechenden Label gibt, ist das Nachhaltigkeitsverst\u00e4ndnis oft sehr unterschiedlich. Das Gute ist jedoch, dass Nachhaltigkeit im Tourismus anhand von bestimmten Kriterien messbar gemacht werden kann. Vor allem im \u00f6kologischen und \u00f6konomischen Bereich gibt es Kennzahlen f\u00fcr eine einheitliche Beurteilung. Soziale und kulturelle Nachhaltigkeit lassen sich dagegen eher qualitativ bewerten.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die gemeinn\u00fctzige Organisation TourCert entwickelte zusammen mit der Kontaktstelle f\u00fcr Umwelt und Entwicklung (KATE Stuttgart) ein Bewertungssystem, welches mit festgelegten Richtlinien aufgebaut wurde. Das System hilft, die Komplexit\u00e4t von CSR (Corporate Social Responsibility = unternehmerische Verantwortung) leichter mess- und bewertbar zu machen. Au\u00dferdem wird auf eine Selbstevaluierung und auf einen fortlaufenden Lern- und Verbesserungsprozess gesetzt. Durch die Selbstbeurteilung \u00fcbernehmen Unternehmen eine hohe Eigenverantwortung. Da das TourCert-Siegel zun\u00e4chst nur f\u00fcr zwei Jahre vergeben wird, muss die Nachhaltigkeitsleistung kontinuierlich \u00fcberpr\u00fcft und stetig verbessert werden. Das TourCert-System basiert auf den internationalen Qualit\u00e4ts- und Umweltmanagementstandards nach ISO und EMAS sowie dem ISO-Leitfaden f\u00fcr Unternehmensverantwortung (ISO 26000). Als branchenorientiertes System ist der TourCert-Kriterienkatalog f\u00fcr Reiseveranstalter offiziell vom Global Sustainability Tourism Council (GSTC) anerkannt.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4291 size-full\" src=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/TourCert_Mindestanforderungen.jpg\" alt=\"TourCert_Mindestanforderungen\" width=\"1313\" height=\"789\" srcset=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/TourCert_Mindestanforderungen.jpg 1313w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/TourCert_Mindestanforderungen-300x180.jpg 300w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/TourCert_Mindestanforderungen-768x462.jpg 768w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/TourCert_Mindestanforderungen-1024x615.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 1313px) 100vw, 1313px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Der Zertifizierungsprozess bei OLIMAR: ein kleiner R\u00fcckblick<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">OLIMAR hat sich vor einem Jahr f\u00fcr die Zusammenarbeit mit TourCert entschieden, da bei der Zertifizierung auch die Sozialvertr\u00e4glichkeit von Reisen ber\u00fccksichtig wird &#8211; ein f\u00fcr uns ebenso wichtiger Aspekt des Nachhaltigkeitsgedankens. Zum Beispiel \u00fcberpr\u00fcft TourCert ganz konkret, wie hoch der Anteil des Reisepreises ist, der ins Urlaubsland flie\u00dft. Oder ob die Arbeitnehmer angemessen und fair bezahlt werden.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00dcber ein halbes Jahr lang fand die Vorbereitung auf die Bewertung des Zertifizierung-Rates von TourCert statt. Zun\u00e4chst wurde ein Leitbild definiert, welches wichtige Ziele und Werte, bezogen auf die G\u00e4ste von OLIMAR, den touristischen Partner, den Mitarbeiter und die Umwelt, beinhaltet.\u00a0Bei der betrieblichen Nachhaltigkeitsbewertung von OLIMAR wurden die einzelnen Gesch\u00e4ftsfelder im Unternehmen mit Hilfe von standardisierten Checklisten auf Nachhaltigkeit und soziale Vertr\u00e4glichkeit \u00fcberpr\u00fcft. W\u00e4hrend des gesamten Prozesses konnten wir wichtige Erkenntnisse, welche vor allem die B\u00fcro\u00f6kologie und die Mitarbeitermotivation betreffen, sammeln.<\/p>\n<div id='gallery-2' class='gallery galleryid-4252 gallery-columns-3 gallery-size-medium'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"225\" height=\"300\" src=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/IMG_0841-225x300.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Themen Unternehmensverantwortung\" srcset=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/IMG_0841-225x300.jpg 225w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/IMG_0841-768x1024.jpg 768w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/IMG_0841-420x560.jpg 420w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"225\" height=\"300\" src=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/IMG_0847-225x300.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Definition Corporate Social Responsibility\" srcset=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/IMG_0847-225x300.jpg 225w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/IMG_0847-768x1024.jpg 768w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/IMG_0847-420x560.jpg 420w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"225\" height=\"300\" src=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/IMG_0839-225x300.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Grafik Weg zum Leitbild\" srcset=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/IMG_0839-225x300.jpg 225w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/IMG_0839-768x1024.jpg 768w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/IMG_0839-420x560.jpg 420w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Erste Ma\u00dfnahmen wurden schnell definiert und teilweise bereits umgesetzt. So haben wir zum Beispiel ein neues M\u00fclltrennungssystem eingef\u00fchrt, der bezogene Strom f\u00fcr das K\u00f6lner B\u00fcro haben wir auf reinen \u00d6kostrom umgestellt und die H\u00e4lfte der CO\u2082-Emissionen von Flugdienstreisen haben wir kompensiert.<\/p>\n<div id=\"attachment_4262\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-4262\" class=\"wp-image-4262 size-medium\" src=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/M\u00fclltrennung_Olimar-300x225.jpg\" alt=\"M\u00fclltrennung_Olimar\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/M\u00fclltrennung_Olimar-300x225.jpg 300w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/M\u00fclltrennung_Olimar-768x576.jpg 768w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/M\u00fclltrennung_Olimar-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-4262\" class=\"wp-caption-text\">Auch dies ist ein kleiner Schritt Richtung Nachhaltigkeit: Bei uns wird der M\u00fcll ab sofort sehr sorgf\u00e4ltig getrennt.<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Au\u00dferdem wurde ein internes CSR-Team gegr\u00fcndet. Mit Hilfe von monatlichen Meetings sollen zuk\u00fcnftig weitere Schwachstellen aus dem B\u00fcroalltag aufgedeckt und diskutiert, neue Verbesserungsvorschl\u00e4ge gesammelt und die Umsetzung der Ma\u00dfnahmen zur Verbesserung koordiniert werden. Viele Ma\u00dfnahmen, wie z.B. eine Beschaffungsrichtlinie f\u00fcr B\u00fcromaterial, welche den Umwelt- und Sozialstandards gerecht wird, oder die engere Kooperation mit nachhaltigen Unterk\u00fcnften in den Zielgebieten, sind f\u00fcr eine kurz- bis mittelfristige Umsetzung geplant.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ein Nachhaltigkeitsbericht, welcher am Ende der Vorbereitungszeit erstellt wurde, dokumentiert ausf\u00fchrlich den gesamten aufgebauten CSR-Prozess und verschafft Transparenz f\u00fcr Mitarbeiter, G\u00e4ste und unsere touristischen Partner.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Auch f\u00fcr die Begutachtung von TourCert diente der Nachhaltigkeitsbericht als Grundlage. Im Februar war es dann so weit: bei einer Vor-Ort-Begehung und Begutachtung durch TourCert bei uns in K\u00f6ln wurden der Bericht sowie weitere Dokumente genauestens \u00fcberpr\u00fcft.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Geschafft: OLIMAR ist TourCert zertifiziert!<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Auf Grundlage der anschlie\u00dfenden Wertung der unabh\u00e4ngigen Begutachter hat sich der Zertifizierungsrat von TourCert f\u00fcr die Auszeichnung von OLIMAR entschieden! Wir sind erfolgreich TourCert-zertifiziert!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4268 aligncenter\" src=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Tourcert-Siegel-300x300.jpg\" alt=\"Tourcert-Siegel\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Tourcert-Siegel-300x300.jpg 300w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Tourcert-Siegel-150x150.jpg 150w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Tourcert-Siegel-120x120.jpg 120w, https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Tourcert-Siegel.jpg 658w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><br \/>\nDamit ist es uns also gelungen, in einem zugegeben teils m\u00fchsamen Prozess, OLIMAR Reisen tats\u00e4chlich ein bisschen gr\u00fcner zu machen. Und wir haben das gro\u00dfe Ziel, nun von Jahr zu Jahr und von Nach-Zertifizierung zu Nach-Zertifizierung noch gr\u00fcner zu werden. Unser Ehrgeiz ist geweckt und die schicke Urkunde von TourCert m\u00f6chten wir nat\u00fcrlich so schnell nicht mehr hergeben!<\/p>\n<div id=\"attachment_4270\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-4270\" class=\"wp-image-4270 size-medium\" src=\"https:\/\/blog.olimar.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Verleihung_TourCert-300x201.jpg\" alt=\"Verleihung_TourCert\" width=\"300\" height=\"201\" \/><p id=\"caption-attachment-4270\" class=\"wp-caption-text\">Verleihung der TourCert Urkunde f\u00fcr OLIMAR<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anfang M\u00e4rz 2016 hat OLIMAR das Zertifikat f\u00fcr Nachhaltigkeit und\u00a0 Unternehmensverantwortung im Tourismus erhalten. 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