Ruhe suchende Individualisten werden die Abgeschiedenheit dieses kleinen Hotels auf der kleinsten Insel der Kanaren zu schätzen wissen und Naturromantiker seine Panoramalage auf einem Felsplateau über dem Meer. Das Haus liegt nur eine kurze Fahrt von Sabinosa, dem entlegensten, zugleich wohl malerischsten Dorf auf El Hierro entfernt. Nur das Meeresrauschen bildet hier die Geräuschkulisse, das Hotel selbst bzw. seine Umgebung ist geprägt von ausgesprochener Gastfreundschaft und den herrlichen Naturlandschaften für Wandertouren im nahen Hinterland.
Das Angebot umfasst 22 geräumige, rustikal-gemütlich eingerichtete Gästezimmer mit teils Berg-, teils Meerblick, eine Bar mit Außenterrasse zum Meer, ein Restaurant mit guter Regionalküche (vor allem Fischgerichte), einen Swimmingpool mit Sonnenterrasse sowie einen kleinen Wellnessbereich mit Heilwasser aus der angrenzenden Quelle, die dem Hotel seinen Namen gab. Eine empfehlenswerte Adresse für Kanaren-Urlauber, die auf der „kleinen Unbekannten“ die Inselgruppe fernab der Touristenströme erfahren möchten.