Parador Cervera de Pisuerga

Der herausragende Rahmen, in dem sich dieses Hotel befindet, ist Teil des Fuentes Carrionas-Reservates und bestimmt seine wesentlichen Merkmale. Die Natur zeigt sich in ihrer ganzen Pracht mit den Picos de Europa und den blauen Wassern des Ruesga-Stausees. Die romanischen Bauwerke, die hier die Landschaft mitbestimmen, verleihen dem Gesamtkunstwerk Natur-Romanik eine einzigartige und unvergleichliche Ausstrahlung. Guter Geschmack und Eleganz zeichnen das Interieur des Hotels aus. Sehr geräumige und komfortable Zimmer mit hellen Balkonen harmonieren mit den delikaten Farbtönen der Wände, Balken und holzverkleideten Decken. Das Restaurant bietet eine traditionelle kastilianische Küche auf der Basis von handwerklich hergestellten Wurstwaren, Kalbskoteletts oder Forelle mit gebratenen Speckscheiben.