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Kulinarik:In den Restaurants dieser Hotels erwarten Sie Gaumenfreuden der besonderen Art. Die Palette reicht von landestypisch-traditionell bis zur Haute Cuisine mit Michelin-Stern.
Natur/Slow Travel:Für Naturliebhaber und Wanderfreunde: Diese Häuser liegen (mitunter abgeschieden) in einer landschaftlich besonders reizvollen und ökologisch intakten Umgebung.
The Nest by Cooking and Nature
- Alvados
- Mittelportugal
- Portugal
The Nest by Cooking and Nature
CODE: LIS758
Die Anlage liegt mitten im Naturpark Serras de Aire e Candeeiros, keine 20 km von Batalha und dem berühmten Wallfahrtsort Fátima sowie 35 km vom Atlantik und dem Surfermekka Nazaré entfernt. Das Wort "Nest" weckt Gefühle von Wärme und Komfort, und genau das bieten die 11 individuell gestalteten und in warmen Holztönen gehaltenen Gästezimmer und Appartments. Das Haupthaus und zugleich Schwesterhotel Cooking and Nature Emotional Hotel liegt nur 200 m entfernt. Genießen Sie im Restaurant die regionale Küche mit frischen Zutaten, teils aus dem eigenen Garten, und bereiten Sie im Rahmen eines Kochkurses leckere Gerichte der portugiesischen Küche zu. Entdecken Sie auf den umgebenden Wander- und Radwegen sowie per Mietwagen die faszinierende Karstlandschaft des Naturparks samt der größten Höhlenformation Portugals, den »Grutas de Mira de Aire«.
Produktcode: LIS758 (2. April 2026)
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Impressionen
Das erwartet Sie
Lage (ca. Angaben)
- Flughafen (Lissabon) 115 km
- Flughafen (Porto) 219 km
- Nazaré 38 km
- Batalha 17 km
- Fátima 17 km
- Grutas de Mira de Aire 8 km
- Zentrum 1 km
- kostenfreie Parkplätze
Ausstattung
- Rezeption
- WLAN
- Salon mit »Honesty-Bar« und Kamin
- Restaurant im »Cooking and Nature Emotional« Hotel (Frühstücksbuffet von 8:30-11:00 Uhr; bei Halbpension abends 3-Gänge Menü um 19:00 Uhr oder um 20:30 Uhr; 3 verschiedene Menüs pro Woche; sonntags geschlossen)
- Swimmingpool mit separatem Kinderbecken und Sonnenterrasse (Liegen, Schirme und Pooltücher ohne Gebühr)
- kleiner Wellnessbereich mit Hallenbad
gegen Gebühr
- Kochkurse mit lokalen Spezialitäten
- Wandertouren, Fahrradtouren, Reitausflüge
- Massagen
Wohnen
11 Wohneinheiten
Deluxe DL (ca. 25-40 m², bis 3 Erwachsene)
- im Erdegeschoss gelegen
- in der ehemaligen »Casa dos Matos« ca. 200 m vom Haupthaus entfernt
- Bad/WC (mit Föhn, Bademantel und Slipper)
- Klimaanlage
- WLAN
- Minibar
- teilweise mit Balkon oder Terrasse
Superior DS (ca. 25-40 m², bis 2 Erw. + 1 Kind)
- in der ehemaligen »Casa dos Matos« ca. 200 m vom Haupthaus entfernt
- Bad/WC (mit Föhn, Bademantel und Slipper)
- Klimaanlage
- WLAN
- Minibar
- teilweise mit Balkon oder Terrasse
Appartement A1 (ca. 45 m², bis 2 Erw. + 2 Kinder)
- ca. 200 m vom Haupthaus entfernt
- Wohn/Esszimmer mit Kitchenette (u.a. mit Mikrowelle, Kaffeemaschine und Kühlschrank)
- 1 Schlafzimmer
- Bad/WC (mit Föhn, Bademantel und Slipper)
- Klimaanlage
- Satelliten-TV
- WLAN
- teilweise mit Balkon oder Terrasse
Sonstiges
- Check-in ab 15:00 Uhr, Check-out bis 12:00 Uhr
- Reinigung und Handtuchwechsel täglich, Bettwäschewechsel 2x pro Woche
- Kreditkarten: Visa, Mastercard und Diners
Nachhaltigkeit / FAIRWEG® Score
Hier erfahren Sie auf einen Blick, weshalb The Nest by Cooking and Nature eine nachhaltige Unterkunft ist und wo der Schwerpunkt des nachhaltigen Engagements liegt. Die Scorebewertung unseres Partners FAIRWEG® zeigt transparent, in welchen Bereichen The Nest by Cooking and Nature besonders engagiert ist. The Nest by Cooking and Nature hat 84 von 100 erreichbaren Punkten im FAIRWEG® Nachhaltigkeits-Check erreicht und erzielt damit den FAIRWEG®-Status »BRONZE«.
FAIRWEG® Score
Abfallmanagement
1/5
Sind Mülltrennung, Recycling und Müllvermeidung ein Teil des nachhaltigen Konzepts? Wird es den Hotelgästen leicht gemacht, sich daran zu beteiligen, beispielsweise durch Mülleimer mit Trennsystem? Werden organische Abfälle separat entsorgt und gibt es eventuell eine eigene Kompostierung?
Bauweise / Ausstattung
2/5
Ist das Hotel mit nachhaltigen Materialien wie zum Beispiel Lehm oder Holz gebaut worden und wurde bei der Ausstattung auf Nachhaltigkeit geachtet? Wurde es mit entsprechenden Materialien saniert? Wird bei allen Baumaßnahmen und bei der Ausstattung auf Energieeffizienz geachtet? Werden die Auswirkungen auf die Umwelt möglichst gering gehalten?
Bio Küche
0/5
Bietet das Hotel im Restaurant Lebensmittel in Bio-Qualität an? Wird dies transparent kommuniziert und werden entsprechende Lieferanten vorgestellt? Handelt es sich gar um ein reines Bio Hotel, in dem ausschließlich Bio-Lebensmittel verwendet werden?
Energiemanagement
5/5
Hat das Hotel Maßnahmen ergriffen, um Energie einzusparen? Nutzt es nachhaltige Energie oder produziert es selber nachhaltigen Strom? Wird der CO2-Fußabdruck durch entsprechende Maßnahmen gesenkt?
Plastikvermeidung
2/5
Versucht das Hotel, wo immer möglich, Plastik zu vermeiden? Werden beispielsweise keine Artikel aus Einwegplastik angeboten? Wird beim Einkauf von Produkten darauf geachtet, möglichst wenig Plastik zu produzieren? Gibt es eventuell eine Zero-Plastic Initiative?
Regionaler Einkauf
2/5
Ist das Hotel ein Teil der lokalen Wirtschaft und bevorzugt es beispielsweise lokale Dienstleister beim Einkauf von Lebensmitteln oder Möbeln? Gibt es Kooperationen mit Cafés, Restaurants, Künstlern oder Anbietern von Ausflügen vor Ort? Werden Gäste gezielt auf lokale Angebote und Aktivitäten hingewiesen?
Soziales Engagement
1/5
Werden in dem Hotel faire Arbeitsbedingungen geboten? Bietet es faire Gehälter, Chancengleichheit und Programme zur Aus- & Weiterbildung? Engagiert es sich für soziale Einrichtungen und Projekte?
Transparenz
2/5
Geht das Hotel offen mit dem Thema Nachhaltigkeit um? Werden Informationen über konkrete Maßnahmen veröffentlicht und gibt es eventuell einen umfassenden Nachhaltigkeitsbericht?
Umweltengagement
5/5
Engagiert sich das Hotel in besonderem Maße für die Umwelt? Werden umweltfreundliche Reinigungsmittel genutzt? Ist der Schutz der Tier- & Pflanzenwelt und der umliegenden Gewässer ein Ziel? Kompensiert das Hotel seinen CO2-Emissionen?
Vegetarisch / Vegan
1/5
Gibt es in dem Hotel bei allen Mahlzeiten auch vegetarische oder vegane Angebote? Wie hoch ist der Anteil entsprechender Gerichte und werden Gäste hier genügend Auswahl vorfinden. Handelt es sich eventuell um ein reines Veggie- oder Vegan-Hotel?
Wassermanagement
2/5
Sind in den Zimmern oder auch im gesamten Hotel wassersparende Armaturen eingebaut? Gibt es ein Konzept, um möglichst wenig Wasser zu verbrauchen? Wie geht das Hotel mit seinem Abwasser um?
Zertifikat
0/5
Besitzt das Hotel ein glaubwürdiges, gültiges Zertifikat, welches die nachhaltigen Maßnahmen bestätigt? Wurden neben ökologischen auch soziale & wirtschaftliche Kriterien geprüft? Finden die Prüfungen vor Ort statt und werden sie von unabhängigen Sachverständigen durchgeführt?
Nachhaltigkeitskriterien
E-Ladestation
Im Hotel wird mindestens eine Ladestation für Elektrofahrzeuge angeboten.
Energieeffizient
Das Hotel ist energieeffizient gebaut oder hat Maßnahmen ergriffen, um die Effizienz zu steigern und damit Energie einzusparen.
Lokales Engagement
Das Hotel fördert durch sein Handeln die lokale Wirtschaft und die lokale Kultur.
Mülltrennung
In den öffentlichen Bereichen und/oder in den Zimmern wird die Möglichkeit zur Mülltrennung gegeben.
Nachhaltige Bauweise
Beim Bau des Hotels, bei Neubauten und Sanierungsmaßnahmen werden nachhaltige Materialien verwendet. Außerdem ist es energieeffizient gebaut und ausgestattet.
Plastik-sensibel
Das Hotel hinterfragt den Einsatz von Plastik. Der Gebrauch, insbesondere von Einwegplastik, wird reduziert und nach Möglichkeit vermieden.
Recycling
Sämtliche Abfälle des Hotels werden nicht nur getrennt, sondern auch dem lokalen Recycling-System zugeführt.
Solaranlage
Das Hotel besitzt entweder eine eigene Solaranlage oder nutzt eine externe Anlage, um damit Strom und Wärme zu produzieren.
Soziales Engagement
Das Hotel bietet seinen Angestellten faire Arbeitsbedingungen. Auch die Förderung sozialer Projekte kann Teil dieses Engagements sein.
Vegane Küche
Im Hotel stehen bei allen angebotenen Mahlzeiten vegane Alternativen zur Auswahl.
Vegetarische Küche
Im Hotel stehen bei allen angebotenen Mahlzeiten vegetarische Alternativen zur Auswahl.
Wassersparsam
Das Hotel ist bestrebt, möglichst wenig Wasser zu verbrauchen und hat dafür entsprechende Maßnahmen ergriffen.
Öko-Reiniger
Für die Reinigung der Zimmer und der öffentlichen Bereiche werden ökologisch abbaubare Reinigungsmittel verwendet.
Ökostrom
Das Hotel nutzt teilweise oder zu 100 % Strom, der aus nachhaltigen Quellen (Sonne, Wind, Wasser etc.) stammt.
Schon verliebt?
The Nest by Cooking and Nature und OLIMAR freuen sich darauf, Sie als Gäste begrüßen zu dürfen.
Hier können Sie The Nest by Cooking and Nature direkt online buchen
lage & umgebung
